會上,中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森發表演講說,中國已成為世界第一水產養殖大國,占世界水產養殖總量的70%左右。“要從戰略高度認識到水產養殖是我國經濟社會持續發展的剛性需求,轉變增長方式以保證我國水產養殖持續發展。”麥康森說,轉變增長方式是我國水產養殖持續發展的必由之路。
如何轉變水產養殖的增長方式?麥康森建議,轉變現有養殖模式,高效地利用水資源與土地資源,提高養殖操作自動化程度,開發如工程化全循環高密度養殖、深海離岸網箱養殖等模式;轉變傳統的消費習慣等。